quarta-feira, 28 de março de 2012
terça-feira, 27 de março de 2012
Lá se vai a minha cozinha: bolo de banana
A paixão por bolo de banana já tem uns anos. Não consigo precisar o momento exacto em que percebi que adorava esta iguaria, mas sei precisar o onde e como. Sempre que havia festas em casa de uns amigos de família, que muitas tradições africanas trouxeram com eles, o bolo de banana fazia parte do menu. Lembro-me de comer e chorar por mais. Por mais ridículo que possa parecer, e eu que não sou nada dada bolos, perdia-me com aquele.
Até que aqui há uns dias, a minha querida Carla do From My Kitchen, with Love, fez questão de me dizer que tinha provado um bolo de banana delicioso e insistiu para que eu experimentasse, sem saber toda a minha história com o dito.
Pois bem, ontem chegou finalmente o dia em que me atirei às formas e fiz o bolo. Super, super simples, fácil e rápido de fazer. Resultado: durou menos de 24horas e não fui a única responsável pelo seu desaparecimento.
Aqui fica a receita:
Ingredientes:
- 75 g de manteiga
- 200 g açúcar amarelo
- 1 ovo batido
- 4 bananas maduras (tamanho médio)
- 170 g de farinha normal, à qual acresceitei meia colher de chá de fermento
- uma pitada de sal
- essência de baunilha (umas gotinhas apenas)
Preparação:
Bate-se o açúcar com a manteiga (previamente derretida), junta-se o ovo batido, a farinha, a pitada de sal e a essência de baunilha. Por fim, esmaga-se a banana e acrescenta-se a este preparado.
Forra-se uma forma rectangular, tipo bolo inglês, com papel vegetal ou com margarina e farinha, coloca-se a massa e leva-se ao forno, previamente aquecido a 180º durante cerca de 1 hora.
E assim se obtém esta delicia.
Até que aqui há uns dias, a minha querida Carla do From My Kitchen, with Love, fez questão de me dizer que tinha provado um bolo de banana delicioso e insistiu para que eu experimentasse, sem saber toda a minha história com o dito.
Pois bem, ontem chegou finalmente o dia em que me atirei às formas e fiz o bolo. Super, super simples, fácil e rápido de fazer. Resultado: durou menos de 24horas e não fui a única responsável pelo seu desaparecimento.
Aqui fica a receita:
Ingredientes:
- 75 g de manteiga
- 200 g açúcar amarelo
- 1 ovo batido
- 4 bananas maduras (tamanho médio)
- 170 g de farinha normal, à qual acresceitei meia colher de chá de fermento
- uma pitada de sal
- essência de baunilha (umas gotinhas apenas)
Preparação:
Bate-se o açúcar com a manteiga (previamente derretida), junta-se o ovo batido, a farinha, a pitada de sal e a essência de baunilha. Por fim, esmaga-se a banana e acrescenta-se a este preparado.
Forra-se uma forma rectangular, tipo bolo inglês, com papel vegetal ou com margarina e farinha, coloca-se a massa e leva-se ao forno, previamente aquecido a 180º durante cerca de 1 hora.
E assim se obtém esta delicia.
A Carla sugere servir o bolo com lemon curd, mas por mim, fica perfeito assim mesmo.
All Star: como usar
Andei a sondar o mundo da blogosfera, para tentar encontrar uma inspiração para os coordenados com All Star. Encontrei uns quantos que me despertaram especial atenção, por se adaptarem a esta altura do ano, em que já apetece vestir roupa mais frescas, mas ainda assim, se sai a medo à rua, pela incerteza do aparecimento de uma brisa menos quente que nos faça gelar os ossinhos.
segunda-feira, 26 de março de 2012
Primeiro estranha-se, depois entranha-se
É quase como a história da cerveja, embora que pela minha experiência, muito dificilmente a coisa se vá entranhar. Quanto a estes ténis, foi amor à primeira vista. Tive alguns receios em relação à cor, por reduzir um pouco as hipóteses de coordenados, mas o desafio aqui é mesmo ser criativo e original.
Confortáveis, elegantes e num tom super fresco para este verão. Um contra: com esta cor que nem é azul nem verde, é mais do que certo que se vão sujar com muita facilidade.
Quando os calcei, fui transportada para o ano de 1993, ano em que me ofereceram as minhas primeiras All Star, brancas e pretas. Tinha eu 7 anos e sinto que na altura, era uma visionária: tão pequena e já com olho para a coisa :)
quinta-feira, 22 de março de 2012
Coisas que ando a namorar...
Esta minha queda pelo blusão de cabedal em tom camel, já tem uns 2 anos. Quando saem as novas colecções das marcas mais acessíveis para o meu bolso, costumo ir directa ao dito do blusão, mas até hoje, nunca encontrei nenhum que me fizesse suspirar e por isso. Ou é a cor que é a péssima, ou a pele que parece falsa, ou porque é muito curto, ou porque não veste bem. Enfim...uma panóplia de entraves a esta minha queda.
Esta colecção, por outro lado, tem uns quantos que me fizeram olhar com outros olhos: Bershka, Pull and Bear ou Stradivarius. Parecem-me bem.
A problemática da mala pequena: parte 2
Não resisti, e tive de ir buscar a dita da mala. Trouxe a salmão. Esta cor é bastante ténue, logo acaba por ficar bem com quase todas as cores. Aproveitei o desconto de 20% que veio com o jornal Expresso há duas semanas, tendo a mala ficado por cerca de 48€. O descontinho veio mesmo a calhar.
E para quem tinha dúvidas das capacidades de uma mala deste tamanho, consegui por tudo aquilo que me acompanha no dia-a-dia. É ver para crer ;)
quarta-feira, 21 de março de 2012
A problemática da mala pequena
Quem me conhece, sabe que sempre fui rapariga de malas pequenas.
Geralmente, o sexo feminino é conhecido pela imensidão de tralha (des)necessária que tem dentro da sua mala, enfrentando sempre grandes dificuldades quando é preciso encontrar algo dentro daquele mundo. Daí optarem por malas grandes: quanto maiores melhores.
Nunca fui de malas grandes e sempre consegui meter tudo o que precisava nas minhas malas pequenas. Perícia ou não, não sei... só sei que é assim desde que me lembro.
Também sou esquisita com malas. Nem tudo me enche as medidas, mas houve um modelo que me fez suspirar. Trata-se de uma mini malinha em camurça, disponível nas lojas Mango e em três cores diferentes.
O difícil é escolher a cor :)
terça-feira, 20 de março de 2012
A moda do relógio dourado...
Não é de agora. Esta moda apareceu o ano passado, mas ao que parece, veio para ficar. Não fica bem a todas, e muitas de nós pensarão que dourado é só em brincos e em colares, sendo um relógio "amarelo", algo demasiado extravagante. Os entendidos no assunto (ou não), dizem que o dourado só fica bem em peles morenas. Eu não concordo.
No mercado, existem várias hipóteses, para todos os gostos e bolsos. Diferentes mostradores, diferentes braceletes, diferentes dourados, mais feminino ou mais masculino, do retro ao fashion: o difícil é escolher.
Qual o favorito?
quinta-feira, 15 de março de 2012
Cabeleireiro: MEDO!
Quem me conhece, sabe que adoro experimentar coisas novas e depois opinar sobre elas. Claro que não passam disso mesmo, opiniões baseadas em experiências reais.
Pois bem, já há um tempo que queria cortar o meu cabelo e ontem foi o dia. Posso ser bem aventureira no que toca a muita coisa, mas quanto ao cabelo, fico sempre apreensiva. Decidi ir a um cabeleireiro localizado perto do centro das Caldas. Já me tinham falado nele e por isso, decidi dar uma hipótese.
Infelizmente ou felizmente, percebo um pouco de visagismo, e aquilo que tenho visto nos cabeleireiros, deixa um pouco a desejar.
No caso de ontem, a senhora até se mostrou bastante interessada em perceber o que eu queria, o que me preocupava e não preocupava no meu cabelo, e blá blá blá. Veio com mil teorias, deu a entender que já tinha tirado mil e um cursos relacionados com a área, que era a verdadeira croma da arte do corte.
Manobras e mais manobras com as trinta mil tesouras estratégicamente arrumadas numa caixinha. Tudo perfeito até aí, até que me vi ao espelho.
O cabelo perfeito e a franja irreconhecível. Sinceramente, não percebo bem o que se passa aqui e ela própria também não deve saber. Ainda teve a lata de me dizer que era mesmo assim, isto é: duas camadas de franja, em que a camada de cima está mais curta que a camada de baixo e ainda por cima tora! O pior é que não há muito a fazer, já que uma franja que se pretendia rente às sobrancelhas, está agora 2 cm acima das mesmas.
Agora só me resta esperar 1 mês para que isto cresça e volte tudo ao que era...
Conclusão do dia: ali não volto mais.
terça-feira, 13 de março de 2012
Café do Rio - Hamburgueria Gourmet
Chama-se Café do Rio e trata-se de uma hamburgueria gourmet ali para os lados do Terreiro do Paço, em Lisboa. Descobrimos este espaço por acaso, embora já tivéssemos ouvido falar nele.
Um espaço acolhedor, inserido num edifício gaioleiro, com uma decoração simples mas chique ao mesmo tempo.
O atendimento é excepcional e o serviço é bastante rápido.
Os hamburguers são super saborosos, já para não falar nas batatas fritas que são uma delicia. Posso recomendar o hamburguer americano com cebola frita e bacon ou o hamburguer nacional com o afamado presunto de Chaves e molho de mostarda. Ainda assim, se tiverem dúvidas, peçam opinião a um dos empregados, segundo os ingredientes que mais gostam. Eles ajudam imenso e são uma "gracinha".
Hamburguer Nacional
Outro ponto a favor, é sem dúvida, a possibilidade de beber copo a vinho, também ele muito bom.
Para rematar, um belo bolo de chocolate.
Por fim, a conta. Pelo serviço, qualidade dos pratos e afins, vale os 15€ por pessoa.
Para mais informações, basta irem aqui.
Agora um pequeno detalhe: está a decorrer no site da Groupon, uma promoção para este restaurante que termina a 00h de hoje, com duas opções:
Opção A: refeição gourmet à la carte para 2 pessoas: 25 €
Opção B: refeição gourmet à la carte para 4 pessoas: 45 €
(Inclui: 1 prato por pessoa, 1 entrada para cada 2 pessoas e 1 jarro de 1L de sangria por cada 2 pessoas (branca, tinta ou espumante com frutos silvestres).
Vão deixar passar esta oportunidade? Para aderirem, basta irem aqui.
quinta-feira, 8 de março de 2012
A saia de renda...
A "piquena" já cá anda, a inspiração para a conjugar é que não abunda, por isso, andei neste mundo vasto que é a internet, em busca de uns looks em que as meninas aparecessem com uma saia em renda, para tirar umas ideias. Aqui fica o que me saltou à vista, embora continue a achar que fiquei na mesma...
Ela vai com tops mais simples ou tops mais elaborados, vai com pelos, vai com camisas, vai com cintos, vai com collants opacos, com sandálias, stilettos ou botas. Não ajuda!!
quarta-feira, 7 de março de 2012
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